민물 매운탕 혹시
좋아하시나요?
굉장히 호불호가 갈리는
음식 중 하나가
민물 매운탕이죠.
붕어, 메기, 쏘가리 등등
민물고기 특유의 맛과
향을 즐길 수 있는
민물 매운탕! 하지만 또한
민물 특유의 비린내?
가 난다고 해서
싫어하시는 분들은
또 싫어하십니다.
하지만 최근에는 싫어하시는
분들보다는 좋아하시는
분들이 훨씬 많은 듯해요.
불과 10여년 전까지만
해도 동네에 한 개 있을까
말까 했던 민물 매운탕집이
이제는 골목 곳곳에서
자주 볼 수 있는
것을 보면 말이죠.
또 예전에는 아주 고가의
음식이라고 여겨졌던
민물매운탕이 이제는
다양한 양식이 가능해졌기
때문에 비용적으로도
큰 부담 없이 민물 특유의
매운탕 맛을 즐기실
수 있습니다.
그리고 민물매운탕 중에서도
가장 최고를 꼽으라면
아마 열분 중 여덟,
아홉 분은 쏘가리
매운탕을 꼽으실 거예요.
그만큼 쏘가리는 매우
귀한 어종일 뿐 아니라
맛있는 어종입니다.
특히 쏘가리는 양식도
아주 어려운 민물고기
중 하나이기 때문에
양식이 성공한 지금까지도
쏘가리매운탕은 민물
매운탕 중에서도
가장 고가이기도 합니다.
어렵기로 소문난
쏘가리 양식!
도성기업의 겔라이트
사료 첨가제를 사용하면
어떨까?
현재 쏘가리 양식장에
닙품되거나 쏘가리 양식
연구 용도로 판매가
이루어지고 있을 정도로
실제 활용되고 있습니다.
그럼 쏘가리에 활용하는
만큼 어떤 제품인지
살펴봐야겠죠?
겔라이트는 일라이트, 황토,
맥반석과 다르게
과학적으로 검증된
R&D 데이터와 특허
그리고 시험성적서까지
보유한 아주 희귀한 천연
기능성 소재입니다.
국내 최대 게르마늄 성분
함유량을 자랑하여
게르마늄 송어 핵심
원료로도 활용할 정도이죠
게르마늄 송어 사료 관련 글
https://steverams.tistory.com/645
안전성 검증 제품
국가에서 정식으로 사료 관련
인가를 받았으며
중금속 유해성분 검사,
겔라이트 먹는 물 수질
실험, 화학 성분 검사,
MSDS 인증 성적서 국산
원산지 증명서 등등
다양한 안전성 검사 및
시험 성적서를 보유하고 있습니다.
그만큼 안전성을 위해
다양한 검사, 성적서를
보유하고 있는
안전한 제품이기도 하죠
높은 폐사율
쏘가리 양식이 어려운 점이
바로 높은 폐사율 때문입니다.
폐사율을 줄이기
위해서 어쩔 수 없이
항생제를 사용하게 되는데
하지만… 장기간 항생제를
사용하게 되면, 오히려
쏘가리들이 면역력이 떨어지는
나쁜 결과를 유발하게
됩니다. 또 항생제를 사용한다고
폐사율을 줄일 수 없죠
과학적 검증 제품
겔라이트 사료 첨가제는
국가 지정 생명 공학
대학 연구소에서
임상 실험을 통해서
면역력 증가, 항노화, 항염증
등 과학적으로 검증된
R&D 데이터와 특허를
보유하고 있습니다.
이러한 특징으로 인해
쏘가리 양식장에서
폐사율을 낮추기 위해
많이 활용하고 있습니다.
소화작용에도 큰 도움을
주기 때문에 메탄가스를
제거하여 육질에도
큰 도움이 될 수 있습니다.
쏘가리 양식장 납품
국내 쏘가리 양식장에서
활용할 정도로 다량의 미네랄과
게르마늄 성분이
함유되어 있습니다.
그 외에도 송어 양식장, 전복,
장어 등 다양한 고급 어종
양식장으로 납품되고 있죠
최대 광물 수출국 중국의
양식 대기업에서는
자국에 없는 희귀 성분이
다량 함유하여 오히려
수입해서 활용할 정도로
기능성이 매우 뛰어난 제품입니다.
겔라이트 사용법
대부분의 양식장에서
겔라이트를 일반 사료에
약 0.3~0.5% 정도만 섞어서
사용하고 있습니다.
단 혼합 량은 양식장의
환경, 어종에 따라 조금씩
다르기 때문에 처음에는
충분한 연구를 하셔서 가장
적합한 혼합 비율을 찾으시는
것을 권해드립니다.
도성기업 홈페이지
http://www.dsgod.com/info_new/product02.php
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